文章插图
1、食材：白条鱼2条、柠檬3个、生姜一块、食盐2勺、辣椒油一勺、酱油一勺、耗油一勺、黑胡椒2g 。
2、首先将白条鱼洗干净 ， 然后用刀在鱼身上划上几刀 ， 把柠檬和生姜切成片 。
3、拿出一个空碗 ， 然后倒入酱油 ， 辣椒油 ， 料酒 ， 蚝油和食盐 ， 搅拌均匀 。
4、将调味料抹在鱼的四周 ， 腌制15分钟 ， 这样鱼肉会更加有味 。
5、拿出一个烤盘 ， 然后依次放上柠檬片和生姜片 。
6、将白鱼放到柠檬片上 ， 然后在鱼身上撒上一些孜然粉和黑胡椒粉 ， 最后上面再放入几个柠檬片 。
7、打开烤箱 ， 然后把白鱼放到烤箱的里面 ， 开始加热 。
8、预估30分钟左右烤鱼就做好了 ， 然后用食物夹拿出来 。
【柠檬烤鱼做法，柠檬烤鱼的做法家常做法窍门】9、最后柠檬鱼就做好了 。
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