草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热

生活百科

夏季天气炎热，这个时候要注意预防中暑，夏季养生不妨多喝粥，喝粥不仅可以补充水分及营养，还能预防中暑，那么你知道夏天喝什么粥防中暑吗?下面小编为你推荐十款防暑粥的做法 。
1、藿香粥
做法：藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分钟，过滤去渣;粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可，每日温食3次 。
功效：藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 。
2、荷叶茯苓粥
做法：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量 。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食 。
功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用 。
3、西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克 。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮 。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成 。
功效：西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用 。
4、荷叶粥
做法：新鲜荷叶1张，粳米50～100q，冰糖30g，先将新鲜荷叶1张，洗净后煮汤，去荷叶，用汤同米煮成稀粥，待粥将成时，加入冰糖，再煮2—3分钟即可 。
功效：有清暑热、止烦渴等功效，是夏季清热解暑之佳饮 。
5、绿豆竹叶粥
做法：粳米100克，绿豆30克，荷叶10克，水竹叶10克，金银花5克，冰糖15克 。先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内;锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水;用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火温熬至粥熟;粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用 。
功效：竹叶性味甘、淡、寒，入心、肺、胃经，有清热除烦，利尿清心之功，适用于热病伤津，暑热伤阴所致的口乾烦渴，心经实火，移热于小肠所致的尿赤口疮，小便灼热，淋沥涩痛等 。
6、百合绿豆粥
做法：绿豆50克，大米50克，红米30克，西米30克，干百合15克 。冰糖适量 。准备好所有的食材 。各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟 。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中 。然后加入冰糖 。内胆放入电压锅加入适量的清水 。加盖按下营养饭--煮粥键 。滴声提示后开盖搅拌即可食用 。
功效：用绿豆煮汤，煮粥都是很好的防暑降温佳品，此款百合绿豆粥最适合夏日食用，可清热解毒，养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜 。
7、薄荷粳米粥
做法：新鲜薄荷30克，大米60克，冰糖20克 。先将薄荷加水煎汤，待其冷却 。再用大米煮粥，快熟时加入冰糖、薄荷汤，再煮一二沸即可 。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口 。
8、生芦根粥
做法：生芦根30克，粳米50克 。将生芦根洗净，水煎取汁备用;粳米淘净入锅，加水煮至八成熟时，加入生芦根汁，煮至米烂成粥即可，晨起空腹食用 。
功效：具有清热除烦、除口臭的作用 。
9、苦瓜粥
做法：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克 。作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥 。
【夏季喝什么粥好 十款养生粥防暑清热】功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用 。
10、莲子粥
做法：莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好 。
功效：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读


    上一篇：关于银杏叶资料 关于银杏叶的相关知识

    下一篇：死亡细胞山洞钥匙怎么用