做寿司的青瓜要煮熟吗
做寿司的红萝卜和黄瓜需要焯水 。
寿司的食材和做法：
食材：米饭200克 ， 寿司2张 ， 紫菜5克 ， 胡萝卜1根 ， 黄瓜1根 ， 生菜3片 ， 鸭蛋2个
寿司的家常做法：
一、 胡萝卜、黄瓜刨皮切成条 。生菜叶子洗干净；
二、 锅内烧热水 ， 加点油 ， 这样可以使得过水的菜的颜色漂亮；
三、 先在热水里面放入生菜 ， 过水；
四、 把过好水的生菜放入饭盒内 ， 垫底；
五、 再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条 ， 过水；
六、 捞起过好水的胡萝卜、黄瓜条 ， 装在盘子内；
七、 取一个碗 ， 打入两个蛋；
八、 在蛋里面加入点食盐 ， 打散；
九、 另起平底锅 ， 加入点油；
十、 把蛋液放入平底锅中摊成蛋饼；
十一、 将蛋饼切成条；
十二、 将切成条的蛋条放入盘子内；
十三、 准备好米饭、紫菜、卷帘、勺子；
十四、 在卷帘上铺上紫菜；
十五、 用勺子舀米饭铺在紫菜上 ， 不能太厚咯 ， 薄薄的就好了 ， 尽量铺均匀；
十六、 在米饭的一边放上适量胡萝卜、黄瓜条、蛋条；
十七、 用卷帘卷起来 ， 让寿司条定型；
十八、 切寿司（找把快刀 ， 让刀的两面都抹上水）即可 。
黄瓜和胡萝卜不要弄熟 ， 生的口感好一点 。头尾不重要 ， 主要是中间要裹实 。。
日本寿司的材料都是一般都是用生的 ， 米饭不是 。黄瓜和萝卜是生的
不用
不用 ， 生的 ， 切细丝就好了 。
要【做寿司的青瓜要煮熟吗】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 马云的海鲜店
- 《艾斯卡与罗吉的工作室》如何入手空之霸者化石
- 精油瘦身燃脂的正确手法
- 娘惹仙师海鲜大咖
- 贵阳寿司哪家好吃
- 玉米火腿沙拉包的做法
- 海鲜的种类图片及名称
- 微信删除的好友怎么找回来
- 黑曜石如何加工
- 怎样挑选好吃的石斑鱼 石斑鱼的挑选方法