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【新鲜螃蟹蒸多久能熟 鲜螃蟹蒸多久才能熟】1、新鲜螃蟹蒸15-20分钟能熟 。
2、新鲜螃蟹后背为鲜红色,腹部呈亮白色,由于一直生存在淤泥中,所以很多泥沙和寄生虫藏在体内,清洗干净后才能上锅蒸 。螃蟹是利用蒸汽来加热,等锅里的水煮沸之后,再等15-20分钟就蒸好了 。蒸熟的螃蟹通体呈红色,肉质鲜嫩,清香四溢 。
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