西红柿怎样挑选才好吃才甜 西红柿如何怎样挑选才好吃才甜
【西红柿怎样挑选才好吃才甜 西红柿如何怎样挑选才好吃才甜】1、外观 。挑选的时候先看一下它的表面是否光滑圆润 ， 表面圆润而且带有白点的西红柿 ， 因为吸收光照和营养比较充足 ， 是均匀生长 ， 最后出来的样子也是圆的 ， 如果西红柿不够圆润就说明吸收营养不够 。
2、果蒂 。如果西红柿的果蒂很新鲜 ， 说明刚采摘不久还很鲜嫩的 ， 如果这个部位已经变得又干又硬 ， 说明摘的时间比较久不新鲜 ， 还有西红柿的果蒂有五片叶和六片叶的 ， 叶片数越多说明进行的光合作用更强 ， 口感也就更好吃 。
3、凹陷处 。把果蒂叶子去除 ， 露出来里面的凹陷 ， 这个部位的颜色要比其他的部位颜色浅一些 ， 如果这个部位的颜色和其他部位没有区别 ， 这样的西红柿就是加了染色或者催熟的西红柿 ， 不是纯天然的 。
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