寿司店操作台
冰箱,微波炉或烤箱,电饭锅,刀具,案板 。
1、不锈钢操作台1.5米,1.8米2500元左右
2、平冷操作柜1500-2000元/米按需订制
3、油炸炉小的200左右,大的800左右
4、电饭锅10-20升的就可以了 。价格一般在500-1000之间
5、保温锅30升左右,价格在500-1200之间
6、冰柜1000-4000之间
7、寿司帘5-8元之间
等等设备,每一样设备都是有价格区别的,质量和大小,价格都是不一样的,可以根据自己的需求进行选购!如果你想要更详细的设 备清单表,可以网上搜索 。
寿司的做法
1.
先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
2.
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀
3.
备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条
4.
将紫菜放在寿司帘上面
5.
然后将米饭平铺在紫菜上面
6.
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱,然后用勺子把酱抹平
7.
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.
然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了!【寿司店操作台】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。