土豆放冰箱变黑还能吃吗 土豆放冰箱发黑了还能吃吗

【土豆放冰箱变黑还能吃吗 土豆放冰箱发黑了还能吃吗】

土豆放冰箱变黑还能吃吗 土豆放冰箱发黑了还能吃吗

文章插图
1、土豆切片放冰箱变黑了能不能吃需要根据土豆的情况决定 , 如果是因为氧化的原因 , 并且时间比较短 , 一般可以吃 , 如果是因为土豆变质引起的发黑不可以吃 。
2、土豆内含有大量的淀粉 , 在接触空气后可能会发生氧化的情况 , 容易导致土豆出现变色的现象 , 如果土豆在切片后放在冰箱里的时间比较短 , 并且是因为氧化导致的发黑 , 吃了以后不会对身体造成影响 。
3、如果土豆切片后放在冰箱的时间特别长 , 并且土豆变黑的情况比较严重 , 还出现了难闻的气味 , 一般是因为土豆出现了变质 , 并且滋生了大量的细菌 , 患者不可以再吃 , 可能会影响到身体的健康 。
4、患者平时要注意冰箱内的食物不可以存放太长时间 , 以免发生变质的情况 , 还要注意不可以吃变质的食物 , 蔬菜以及水果等食物需要按需购买 , 不可以一次性购买太多 。

    推荐阅读