草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

南瓜是秋天的“补血妙品”你知道吗

生活百科

南瓜是我们平时在市场都会很容易就买到的瓜果类蔬菜 。很多家庭都会用南瓜做南瓜稀饭 ， 或者切成块煮熟了吃 。南瓜确实是很好的一类食材 ， 尤其是在秋天的时候 ， 特别适合作为秋季滋补养身的食物 ， 出现在我们的餐桌上 。南瓜有很多好处 ， 甚至被赞誉为“补血妙品” 。
南瓜是秋天的“补血妙品”你知道吗
秋天是个吃南瓜的好季节 。秋天气候干燥 ， 增加食用含有丰富维A、维生素E的食品 ， 可增强机体免疫力 ， 对改善秋燥症状大有裨益 。南瓜含有丰富的维生素E 。其所含的β胡萝卜素 ， 可由人体吸收后转化为维生素A ， 维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白 ， 在视觉上扮演重要的角色 。
因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果 ， 这点在小朋友身上更为明显 。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品” 。常吃南瓜 ， 可使大便通畅 ， 肌肤丰美 ， 尤其对女性 ， 有美容作用 。
【南瓜是秋天的“补血妙品”你知道吗】
南瓜是秋天的“补血妙品”你知道吗
吃南瓜也不要太多 。吃太多的南瓜 ， 摄取β-胡萝卜素过量时 ， β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中 ， 因此像是鼻子、人中、眼睛周围 ， 或身体表皮皱褶较多的地方 ， 皮肤会转变成柠檬黄般的颜色 ， 这种症状被称为胡萝卜素黄皮症 。所以 ， 食用南瓜 ， 每天不要超过一顿主食的量即可 。
南瓜的食用方法很多 。比如可以切块 ， 放置锅里蒸熟就可以食用 。如果想给孩子吃南瓜 ， 可以将南瓜煮熟之后 ， 把南瓜肉挖出来 ， 再加米饭做成南瓜粥 ， 或者放入牛奶中煮成南瓜牛奶 ， 也都是可以的 。一切只要找到适合自己的饮食方法 ， 就会是有利于我们健康的好食材 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读


    上一篇：购房合同签订注意事项是什么 购房合同签订要注意什么事项

    下一篇：减肥不要老是围着体重计转悠 你的体重说了不算