芥菜
别名：芥、盖菜、挂菜、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥
性味：味辣 ， 性温 。无毒 。
归经：
煎法：
适用体质：
芥菜的功效与作用宣肺豁痰 ， 温中利气 。
芥菜主治主治寒饮内盛 ， 咳嗽痰滞 ， 胸隔满闷 。
芥菜成分及现代药理研究【芥菜】根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯：异硫氰酸甲酯 ， 异硫氰酸异丙酯（ ， 异硫氰酸烯丙酯 ， 异硫氰酸仲丁酯 ， 异硫氰酸正丁酯 ， 异硫氰酸戊-4-烯酯 ， 异硫氰酸苯酯 ， 异硫氰酸-3-甲硫基丙酯 ， 异硫氰酸苄酯 ， 异硫氰酸-β-苯乙酯 ， 异硫氰酸丁-3-烯酯 。叶含芸薹抗毒素 ， 环芸薹宁 ， 环芸薹宁亚砜 ， 马兜铃酸 。花粉含芥子油甙类 ， 主要为丙-2-烯基芥子油甙 ， 还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙 ， 2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙 ， 丁-3-烯基芥子油甙 ， 2-苯乙基芥子油甙 。
芥菜禁忌凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食 。
芥菜食用方法-泡水喝的功效日常用法：内服 ， 煎汤或捣汁 。外用 ， 烧存性研末撒或煎水洗 。
芥菜选方芥菜怎么吃-用法用量芥菜药用部位为十字花科植物芥莱的嫩茎叶 。
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