玫瑰茄的作用：
墨西哥科研人员研究发现 ， 经常饮用玫瑰茄有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值 ， 达到防治心血管疾病的功效 。科研人员还发现 ， 饮用玫瑰茄还可起到减肥作用 ， 95%的病人体重下降了1到3公斤 。玫瑰茄水萃物具有抑制LDL氧化作用 ， 有著抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇 。
玫瑰茄的花萼肉质多汁 ， 并可提取天然食用色素 。玫瑰茄的花萼同时还可药用 ， 其味酸、性寒 ， 具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效 。现代研究表明玫瑰茄含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分 ， 能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化 ， 可有效地预防心血管疾病的发生 。此外玫瑰茄还有保肝、抗癌的作用 。所以 ， 玫瑰茄是一个很好的天然保健药物 。
玫瑰茄的花含有丰富的维生素C ， 有清凉降火、生津止渴的功效 ， 可以用来冲泡茶和制作饮料 ， 其味酸 。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素 ， 用作食品行业的食品添加剂 。
玫瑰茄可以消除疲劳 ， 通利二便 ， 还能促进新陈代谢 。玫瑰茄中含有的芦丁 ， 可以扩张血管 ， 起到降血压的作用 。玫瑰茄最主要的作用是减少血液中胆固醇含量和降低甘油三酯 ， 对老年病、高血压、心脏病患者能起到降火生津的作用 。
小贴士：玫瑰茄中含有大量的有机酸 ， 所以胃酸过多的人 ， 尽量不要饮用 。
以上是对玫瑰茄的作用介绍 ， 由此可见玫瑰茄对人体健康有很好的益处 ， 大家闲暇时不妨喝点玫瑰茄茶 ， 以此达到健康养生的效果 。
【玫瑰茄的作用】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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