西安大雁塔在慈恩寺内 ， 是玄奘法师译经的地方 ， 传说玄奘为担忧经文梵箧遇到火难而散佚 ， 乃请高宗皇帝采西域之制 ， 建大雁塔 ， 安置梵箧 。
大雁塔的来源还有两个传说 ， 都非常动人 。
一是在一位菩萨舍身的纪念日 ， 慈恩寺的法师聚集在一起诵经 ， 这时 ， 一群雁子呈人字飞过天空 ， 有一位僧人起了一念：“我们生活艰苦 ， 一直不能饱腹 ， 菩萨也应该知道吧！尤其今天是他舍身的日子 。”
他的念头才闪过 ， 空中雁群里有一只雁子突然笔直坠落 ， 当场触地而死 ， 为了纪念这只舍身供僧的雁子 ， 在它触地的地方盖了一座雁形的宝塔 。
二是曾有猎人在慈恩寺外射雁 ， 一只大雁被射中了 ， 它的伴侣悲啼数声 ， 飞上高空 ， 然后急速地撞地而亡 ， 为了纪念这对雁子的情深义重 ， 慈恩寺的僧人遂盖大雁塔以为见证 。
不管哪一个说法是正确的 ， 每一个都令人十分动容 。
法门寺则是收藏佛骨舍利的地方 。唐朝皇帝经常迎佛骨舍利入宫供养 ， 使得韩愈看不过去 ， 写了《谏迎佛骨表》给宪宗皇帝 。
我想去法门寺 ， 不只是为了瞻礼佛骨 ， 而是十年前因法门寺的宝塔崩塌 ， 发现了“地宫” ， 这地下宫殿里保留了非常重要的茶文化 ， 还是首次被发现 。
可惜行程的安排太紧 ， 使我没有时间到大雁塔和法门寺 ， 幸好 ， 在书店里找了许多书籍资料 ， 对法门寺发现的茶文化有了更新的认识 。
在陆羽的《茶经》里虽然对茶作过非常完整的记述 ， 但陆羽到底是一个平民 ， 对于唐朝宫廷的饮茶方式是无法记载的 。
此外 ， 陆羽对茶具虽有细致的描写 ， 可惜因年代久远 ， 找不到当时的茶具 ， 无法呈现出茶道在唐朝的原貌 。
法门寺在一九八八年发现的茶具 ， 制成于咸通九年到十二年 ， 为僖宗皇帝御用的真品 ， 保留得非常完整 ， 这套唐朝宫廷用的茶具 ， 是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物 。
法门寺地宫的茶具包括：
一、烘焙器：金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子 。
这两件都是烘烤团茶所用的 ， 通体剔透 ， 工艺精巧 ， 可见早在唐代 ， 金丝编织工艺已达到极高的水准 。
二、碾罗器：鎏金鸿雁流云纹银茶碾子、鎏金仙人驾鹤纹壶门座茶罗子 。
因唐代用团茶 ， 煮茶之前 ， 要将团茶烘烤 ， 用茶碾子碾碎 ， 再用茶罗子筛茶 。当时的人品茶 ， 多是自碾自罗 ， 是品茶者酝酿品茶情趣的重要过程 。
陆羽在《茶经》中主张碾罗器要用竹木制成 ， 法门寺出土的茶具显然豪华得多 ， 也可见帝王饮茶的享受比一般人讲究得多 。
三、贮茶器、贮盆、椒器：鎏金银龟盒、鎏金人物画坛子、鎏金摩羯纹蕾纽三足架银盐台 。
唐人吃茶 ， 以茶粉末放入爆发中烹煮 ， 加入椒、盐等佐料 ， 调成糊状 ， 一起吃下 。
四、烹煮器：鎏金飞鸿纹银匙、鎏金飞鸿纹银则 。
银则是投茶时的匕状量具 ， 形如勺 ， 茶匙是煮茶时用来击沸汤面 ， 使茶末融于汤中 。
五、饮茶器：鎏金伎乐纹银调达子、素面淡黄色琉璃茶盏、茶托 。五瓣葵口圈足秘色瓷茶碗 。
可见以琉璃制成的茶具 ， 早在唐代就已起用 ， 色茶碗更可看出茶具在唐朝已经在造型、釉彩、纹色等方面达到最高境界了！
法门寺地宫得以保存如此完整的茶具是非常偶然的 。原来 ， 晚唐的皇帝经常到法门寺拜祭佛骨舍利 ， 祈愿“圣寿万春 ， 圣枝万叶 ， 八荒来服 ， 四海无波” 。这套文思院特别为僖宗打造的茶具 ， 不知是僖宗拜祭时供养佛陀所用？或者是随行喝茶所用？它就存放在法门寺的地窖里 ， 上面又盖了宝塔 ， 才能经历千年还毫发无损 ， 完美如新 。
这套茶具使我们知道茶道在唐朝不只是成熟的文化现象 ， 具有深邃的思想内涵 ， 还是精美的艺术形式 ， 成为生活的完美实践 。
宫廷 ， 是封建社会的最高层 ， 也是社会意识的源头 。既是时尚与文明的典范 ， 又是文化思想传播的中心 。当皇帝讲究饮茶之道 ， 御用茶具金碧辉煌、华美富丽到了极致 ， 社会饮茶的风靡也就可想而知了 。
如果我们将饮茶分为不同的层次：民间茶道是为了联结友情、品味人生；寺院茶道是为了超脱世俗、宁静致远；宫廷茶道是为了拣精择极、豪华享受 。这样 ， 我们才能对茶道有全面的了解 。
【法门寺地宫的茶具和法门寺发现的茶文化】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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