番茄羊肉汤的做法
主料羊肉(肥瘦)(500克)辅料土豆(250克)，番茄(100克)，胡萝卜(50克)，白菜(150克)，洋葱(50克)，香菜(10克)厨具无步骤
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羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用 。
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马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块 。
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番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁 。
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取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁 。
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待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成 。小常识
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