抚州海鲜市场
聪明的抚州人做出的食物令人望而食指大动，垂诞不已 。抚州美食味偏辣，乍看之下很朴实，品尝之后，却美味的令你难忘 。
抚州有很多名吃，如：炒麦鸡、冻米肉丸、墨鱼粉皮、银鱼炒藕丝、豆豉甲鱼、麻鸡绿蛋、五香麻鸡等，地方特色，唇齿留香，前来旅游的游客不可错过 。
抚州自古为农桑富庶之地，孕育着众多的名优土特产品 。南城银珠稻(即麻姑米)，品质精良，香软可口；南丰蜜桔，古称“贡桔”，以皮薄肉嫩、汁多核少，果味香甜而驰名中外；抚州西瓜享有“冷比霜雪甘如蜜”之美誉；广昌通芯白莲，以色白、芳香、味甘特点闻名遐迩；广昌驿烟，具有色鲜、肉厚、味浓、油份充足，燃烧性强等特点，远销欧亚非 。此外，金溪的藕丝糖、南城的麻姑茶、浒湾油面、疏山金桔饼、崇仁麻鸡、东乡绿壳神蛋等，各臻其妙，在省内外均享有一定的声誉 。
【赣菜】
赣菜作为中国美食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀 。《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方” 。唐初，王勃赴滕王举办的盛宴，兴奋之余赞江西“物华天宝，人杰地灵” 。明代袁枚的《随园食单》中曾记载江西名菜“粉蒸肉” 。今天的赣菜，正是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜” 。【抚州海鲜市场】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
