苦瓜生吃好是熟吃好？苦瓜有哪些营养功效？
苦瓜是生活中常见的一种蔬菜 ， 里面含有的维生素c含量是非常高的 ， 具有益气壮阳、解疲劳的功效 ， 但是一定要选择正确的吃法 ， 这样才可以发挥最佳的功能 。
苦瓜生吃好是熟吃好？
苦瓜具有明目、清热解毒的功效 ， 同时也可以抗肿瘤、降血糖、抗菌、抗病毒 ， 促进身体免疫力 。生吃苦瓜能够让身体获取里面全部的营养成分 ， 里面含有的清脂素具有减肥的功效 。
【苦瓜生吃好是熟吃好？苦瓜有哪些营养功效？】脾胃虚寒的人群不能多吃苦瓜不然会导致胃脘不适、腹部胀痛、呕吐、腹泻 。孕妇不能吃苦瓜 ， 因为里面含有了奎宁 ， 大量服用的话会刺激子宫的收缩 ， 从而引起流产 。另外学龄前儿童也不能过量的吃苦瓜 ， 容易伤害到脾胃 ， 苦瓜里面含有大量的草酸 ， 顿顿吃苦瓜的话会和身体里面的钙相结合 ， 从而形成钙结石 。
苦瓜有哪些营养功效？
1、多吃苦瓜皮肤好
苦瓜含有的维生素c含量高 ， 具有清心明目、解疲劳、益气壮阳的功效 。另外里面也可以提取出一种物质属于生理活性蛋白 ， 提高身体的免疫力 ， 有利于伤口的愈合和皮肤的新生 。多吃苦瓜可以增强皮肤的活力 ， 让皮肤变得更加的细腻 。另外里面含有一种类似于胰岛素的药物 ， 具有降血糖的功效 。把新鲜的苦瓜捣成汁 ， 能缓解胃脘痛 ， 把新鲜的苦瓜捣烂敷在皮肤上 ， 可以有效的治疗疥疮、痈肿 。
2、可以养血滋肝
生吃苦瓜可以养血滋肝 ， 能够解除身体的疲劳 ， 具有益气壮阳、清心明目的功效 ， 能够有效的缓解发热、热病烦渴肺、治痢疾等 。另外里面含有的维生素c和膳食纤维 ， 相当于西红柿的三倍 ， 维生素c属于抗氧化剂 ， 能够提高身体的应激能力 ， 降低了患上癌症的风险 。另外里面含有大量的苦瓜甙以及氨基酸胡萝卜素、b族维生素和矿物质等 。
温馨提示
苦味的食物不能过多吃 ， 不然会伤胃 ， 引起恶心呕吐 ， 苦瓜切好之后应该放在开水里泡几分钟 ， 这样可以去除草酸 ， 也可以减轻苦味 。另外苦瓜子属于苦味的东西 ， 大量服用的话会引起中毒；儿童的肠胃道比较弱也不能多吃 ， 容易伤害到脾胃 。苦瓜里面含有奎宁 ， 会刺激子宫的收缩 ， 引起流产孕妇要慎吃 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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