黑啤夹馅硬质面包的做法
主料普通一等粉(A)(390g),奶粉(A)(12g),黑啤酒(A)(95g(浓缩之后的量)),鸡蛋(A)(35~40g),牛奶(A)(40g),提子干(B)(100g),榛子(B)(80g),全蛋液(C)(适量),普通一等粉(A)(390g),奶粉(A)(12g)辅料细砂糖(A)(75g),盐(A)(4g),速发酵母粉(A)(4g),橄榄油(A)(25g),无盐黄油(A)(25g),蜂蜜(B)(15g),肉桂粉(B)(1小勺)厨具电烤箱、煮锅步骤
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