一天都吃面食上火吗
吃面食不会上火,而且吃多了对身体还有好处 。面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦 。小麦性平,味甘 。不过与大米相比,略兼湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用 。其养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之 。所以北方人体格、气魄亦较南方人为强 。大致来说,胃气好的人宜食糙粮、面食为佳,而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜 。另外,面食是否容易消化,还与它的加工有关 。面如果经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化 。面条虽然没有经过发酵,但由于经过细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能
你好!
自己不上火就行,可是街边食物都上口,反而影响心情和食欲,身体健康随心情,都说街边食物不能吃,好吃,不让吃就“上火”
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