繁忙的都市之余就会想静静的坐下来喝一杯茶 , 但如果你还不知道这几种喝茶禁忌那最好先别喝 , 养成了以下几个饮茶坏习惯 , 将不利于身体健康 。
一忌空腹饮茶
空腹饮茶 , 茶性入肺腑 , 会冷脾胃 , 我国自古就有“不饮空心茶”之说 。
二忌饮烫茶
太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强 。如果长期喝烫茶 , 可能引起这些器官病变 。另据外国研究显示 , 经常饮温度超过62℃的茶 , 胃壁较容易受损 , 导致胃病;饮茶的温度宜在56℃以下 。
三忌饮冷茶
温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用 。
四忌浓茶
浓茶含咖啡因、茶碱多 , 刺激强 , 易引起头痛、失眠 。
五忌冲泡时间太久
冲泡时间过长 , 茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化 , 不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值 , 而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少;同时由于茶汤搁置时间太久 , 会受到周围环境的污染 , 很不卫生 。
六忌冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了 , 几乎没有保健作用了 。据有关试验测定 , 头泡茶汤可含水浸出物总量的50% , 二泡茶汤为30% , 三泡茶汤为10% , 四泡只有1%—3% 。
七忌饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液 , 使饮食无味 , 还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
八忌饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸 , 能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用 , 影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
九忌用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质 , 可分解成鞣酸 , 与许多药物结合而产生沉淀 , 阻碍吸收 , 影响药效 。
【9大饮茶禁忌需谨记】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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