红旗区美食
1、桂花鸭:做法颇有研究,桂花鸭具有皮色玉白油润、鸭肉微红鲜嫩、皮肥骨香、异常鲜美的特点 。
【红旗区美食】2、烩面:为河南著名面食,河南各市县因为做法以及风俗不同而具有不同的特色,原阳烩面是河南较有特色一种 。原阳烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色 。
3、曹记五香牛肉:不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了独特的制作技术 。具有肉色味俱佳、质纯香嫩、且不易腐坏的特点 。
4、香酥鸡:是饮食服务公司的拳头菜,在新乡市颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快 。制作此菜需选用子鸡一只,去毛,消除内脏,放入盆里,加上精盐,味精拌匀后,腌两小时,在加桂皮、大茴香、葱、姜、上笼蒸烂后,把鸡捡出,晾凉 。另将鸡蛋清加粉芡搅成糊 。
5、馄饨:做法考究,馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点,渐渐名声大振 。
推荐阅读
- 关于北京奥运会的资料 北京奥运会的简介
- 明日之后如何挣配方残页
- 关于夏季安全的资料 有关夏季安全的资料
- 生菜怎么保存时间长
- 垃圾桶的风水讲究 盘点垃圾桶的风水讲究
- 香蕉不可以放冰箱吗,香蕉是不是不可以放冰箱
- 关于文学家的资料 关于文学家的简介
- 杠杆什么意思
- 住宅阳台的风水禁忌 关于住宅阳台的风水禁忌
- 中国古代十大隐士 中国古代十大隐士都有谁