盖碗是用来泡茶的还是喝茶的

盖碗是用来泡茶的还是喝茶的?盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具 。盖碗既可以用来泡茶,也可以直接用来喝茶的 。盖碗茶具是生活中使用比较广泛的茶具 。盖碗泡茶的方法步骤?1、温杯?将沸水注入盖碗之中,再将盖碗的水倒入小茶杯中,目的是让盖碗和茶杯在使用时保持洁净和热度 。?2、置茶?将适量的茶叶放入盖杯中 。3、注水?茶叶投入盖碗后,以绕圈方式将水注入盖碗内,使每片茶叶都得到充分滋润、受热 。冲水时尽量不要冲得太满,以在碗壁的七、八分处为宜 。冲水太满,碗沿受热面积大,倒茶时会非常容易烫到手指?4、浸泡?注水至稍微满时盖上杯盖,在此之前可以用杯盖翻动茶叶,使每片茶叶充分伸展开来 。5、倒茶?用食指、中指和大拇指拿起盖碗,食指轻压杯盖中间,中指和大拇指齐齐抓住盖杯口边缘,将盖杯提起,使盖杯稍微向前倾斜,徐徐倒茶于小茶杯内 。清代亦有不用小茶杯而直接使用盖碗饮茶的方式 。盖碗喝茶的方法?1、用盖碗品茶,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观 。?2、品饮时,揭开碗盖,先嗅其盖香,再闻茶香 。?3、饮用时,手拿碗盖撩拨漂浮在茶汤中的茶叶,再饮用 。4、在闽南一些地区常以盖碗泡茶后再分茶,在北方地区通常用盖碗泡茶后就直接饮用 。?盖碗是生活中使用比较广泛的茶具,适合泡各种茶叶,也适合新人学习 。盖碗既可以用来泡茶喝,也可以直接用来喝茶,但要注意的是,直接用盖碗喝茶,一般建议投茶2-3克,茶叶过多,会导致口感滋味苦涩 。【盖碗是用来泡茶的还是喝茶的】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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