蒙族面食油炸炸怎么做
面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条 。入羊油中炸黄而成 。酥脆甜香，佐奶茶最佳
主料：白面一公斤 稀米丹（蒙古族一种奶制品）300克 鸡蛋6个白糖250克 食盐1克
做法：将稀米丹放在盆里倒温水150毫升，鸡蛋打破同时放入白糖，加入食盐一起顺时针搅拌均匀 。然后将白面慢慢放入，揉面，将和好的面放在面板上约半个小时后开始制作 。擀成饼状约0.5厘米厚即可然后切成长条状，中间再用刀剖开两至三刀即可，果子成形 。锅里此时烧开豆油，然后贴着锅边依次将果子放进油锅里炸约三到五分钟左右，颜色变金黄，即可捞出放入盘中上桌【蒙族面食油炸炸怎么做】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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