汤种奶酥面包的做法
主料汤种(面团原料)(84克),高粉(面团原料)(210克),低粉(面团原料)(56克),奶粉(面团原料)(20克),细砂糖(面团原料)(42克),盐(面团原料)(1/2小匙),酵母粉(面团原料)(5克),水(面团原料)(85ml),全蛋液(面团原料)(30ml),黄油(面团原料)(22克)辅料水(汤种原料)(500ml),高粉(汤种原料)(100克),黄油(奶酥馅)(70克),糖粉(奶酥馅)(30克),盐(奶酥馅)(1/8小匙),全蛋液(奶酥馅)(30克),玉米淀粉(奶酥馅)(1大匙),奶粉(奶酥馅)(80克),椰蓉(表面装饰)(适量)厨具面包机、电烤箱步骤
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