哪些人不适合吃山药
山药是一种营养价值非常高的食物 ， 适当的吃一些山药 ， 可以让身体变得更加健康 ， 但是虽然山药可以给身体带来很多好处 ， 但并不是所有的人都适合吃 ， 下面我们就来了解一下哪些人不适合吃山药 。
哪些人不适合吃山药
1.便秘患者
山药中含有丰富的淀粉 ， 对于本身就容易便秘的患者 ， 应该远离或少吃山药 。因为山药性热 ， 属温补食材 ， 便秘患者吃山药 ， 无异于火上浇油 。
2.糖尿病患者
山药里面含有非常丰富的黏液蛋白 ， 可以达到很好的降低血糖效果 ， 但是山药属于根茎类食物 ， 里面所含有的淀粉是非常多的 ， 如果吃太多就没有办法达到很好的降低血糖作用 ， 反而会导致血糖变得越来越高 。
3.爱吃火锅的人
山药本身是一种补药 ， 在吃火锅时 ， 加上麻辣小料的作用 ， 使性平的山药带有一定的热性 ， 容易让人上火 ， 因此 ， 在吃火锅时 ， 最好少吃山药 。
4.前列腺癌患者和乳腺癌患者
山药里面含有一种薯蓣皂苷的成分 ， 这种成分能够在人体内可以合成荷尔蒙 ， 如睾丸激素和雌性激素 。所以 ， 对于患有前例腺癌的男性和患有乳腺癌的女性朋友来说 ， 最好不要吃 。
山药适合什么人群吃
1.心脑血管病患者
山药富含多种维生素和矿物质 ， 有助心脑健康 ， 新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分 ， 还能有效防止血脂在血管壁沉淀 ， 从而起到预防动脉硬化的功效 。
2.减肥的人
因为山药中含有少量的热量 ， 而且营养多 ， 吃山药能够增加人的饱腹感 ， 有控制进食欲望的作用 ， 而且山药的脂肪含量很低 ， 是减肥瘦身的好帮手 ， 在减肥期间 ， 建议把山药当作主食或是辅食来充饥 ， 这样才不会影响到减肥的效果 。
3.肺虚咳嗽者山药含有的皂甙和黏液质等活性物质 ， 具有益肺气、养肺阴的作用 ， 因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症 。
4.脾胃虚弱的人
我国传统医学认为 ， 山药性平味甘 ， 具有健脾养胃助消化的功效 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。因此 ， 食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药 。从现代科学的角度分析 ， 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 能促进消化、改善胃肠功能 。
相信大家看完上文的介绍后 ， 对哪些人不适合吃山药已经有了自己的认识了 ， 此外还介绍了山药适合什么人群吃 ， 希望今天分享内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。
【哪些人不适合吃山药】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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