浓香型铁观音属于热性，重焙火铁观音或浓香型铁观音为多次焙火而成，其发酵程度高，茶性呈热性，其干茶条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正，其汤色呈深金黄色或橙黄色，滋味醇厚甘滑，音韵显现，且具有耐冲泡的特点 。
浓香型铁观音的特点：
1.音韵显著，既耐泡又耐保存浓香型铁观音因火候不同，分为轻火，中火，老火；又因烘焙材料不同，分为炭焙型与烘焙型，从而产生不同香韵，精明的老茶客能从中享受到不同的愉悦口感 。
2.温和解腻，不伤胃浓香型铁观音，用木炭温火慢焙 。优质铁观音的形成需要通过三天三夜72小时 。一般最少也需要12小时的烘焙 。
烘焙后的茶叶具有温性，更适合人体的需要 。
3.炒米香、兰花香、果味甜香三香合一经火候烘焙后使儿茶素物质转化，滋味醇和厚重；糖化作用使多糖转化为单糖，内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多 。
4.香气浓郁，滋味醇厚，口感厚实【浓香型铁观音是凉性还是热性】经过烘焙过的茶叶成色较重，颜色发黄或发黑，但是口感非常纯正，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的茶汤代表 。
浓香铁观音与清香铁观音的区别：
1.浓香型铁观音浓香型铁观音香味较浓，口感也比较重，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，就是纯正 。
2.清香型铁观音清汤绿水就是清香型铁观音最具代表性也是适合市场口感的茶叶 。清香型铁观音叶子成色好，叶子翠绿，香气浓郁无论是闻盖杯还是汤入口，其香之浓几乎可以溢室了 。
清香型铁观音汤水色泽相对清淡，无枝无沫，香高味纯，入口后细品可感觉其带微酸，口感特殊，其酸中有香，香中含酸 。
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