夏季饮食需注意 老年人应多吃这些食物
导读：下面我们一起来看看介绍吧!黄瓜黄瓜既可当蔬菜吃，又可当水果吃，清脆可口，含水量高达97%，老少皆宜，吃法多样，是夏季最常上餐桌的一道“时令菜” 。
文章插图
夏季，天气高温闷热，年轻人常常都感到很闷，更何况老年人了 。特别是高血压，高血脂，糖尿病人的老年人来说 。所以，我们对于一定要做好预防措施，其中食物就是很好的方式 。下面我们一起来看看介绍吧!
1、黄瓜
黄瓜既可当蔬菜吃，又可当水果吃，清脆可口，含水量高达97%，老少皆宜，吃法多样，是夏季最常上餐桌的一道“时令菜” 。黄瓜也含有丙醇二酸，具有控制体重的功效，也常是减肥的食谱之一 。医学研究还认为，黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素 。
2、芹菜
中医认为芹菜性凉 。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪 。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显着下降，而且还能明显的降低血压 。消化道不好的老年人不宜多食用芹菜 。
3、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高 。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物 。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效 。过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病 。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒 。
4、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称 。但要注意的是，慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮 。
5、丝瓜
丝瓜也常受老年人的青睐，清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜” 。丝瓜除清热解毒外，还具有通络、化瘀、散结之功效，尤其适合中老年女性，常吃一点可防增生性乳腺病 。
上文介绍的5款食物对于老年人的夏季饮食调理有很大的帮助哦 。家里有老年人的朋友们不妨收藏起来哦 。最后，还要提醒大家，夏季天气闷热，建议大家不要在高温天气外出作业哦 。
【夏季饮食需注意 老年人应多吃这些食物】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 老人补脾开胃的饮食方法要了解
- 前列腺炎患者的如何做好饮食调理
- 月经不调的饮食有哪些
- 夏季进行健身运动 千万不要把啤酒当饮料
- 空腹检查时需要吃药是否必须停药
- 开理疗店需要什么证件
- 中年人的婚姻不需要感情吗
- 新车要买哪些险种
- 交往过程中需要避免这些问题
- 栀子花如何养护管理