西兰花焯水多长时间 西兰花需要焯水多久


西兰花焯水多长时间 西兰花需要焯水多久

文章插图
1、西兰花一般焯水3分钟左右就能熟 。
【西兰花焯水多长时间 西兰花需要焯水多久】2、一般焯水时间太短 , 焯水的作用就太小了 , 焯水时间太长 , 会让营养成分损失太多 。西兰花中草酸含量较高 , 味道苦涩 , 而焯水不仅可以有效祛除西兰花中的有害物质 , 还可以使西兰花味道更好 , 颜色更翠绿 。

    推荐阅读