文章插图
1、材料：生菜200g、粉丝50g、蒜1头、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量 。做法：
2、先用温水把粉丝泡软 。
3、再把泡软的粉丝切两刀 ， 放入盘中备用 。
4、把蒜切粒 。
5、锅中放油 ， 放入一半蒜粒 ， 小火将其炒至微黄 。
6、把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中 。
7、加生抽、蚝油、盐调味后 ， 拌匀备用 。
【生菜怎么做才好吃 生菜怎样做更好吃】8、锅烧开水 ， 放入生菜叶汆烫 。
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