碗托怎么炒好吃窍门 碗托怎么炒好吃

【碗托怎么炒好吃窍门 碗托怎么炒好吃】

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文章插图
1、用料:韭菜适量、碗托适量、葱蒜适量、土豆1个、生抽适量、耗油适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、十三香适量、花椒水适量、辣椒一个 。
2、先起锅烧油 。放入葱蒜,辣椒 。
3、翻炒,炒出香味 。
4、放入土豆??,韭菜,来回翻炒,炒熟放入碗托,翻炒,可以适量加点水,加点花椒水,不要让太干 。
5、加入生抽,耗油,盐,十三香,鸡精,味精,来回翻炒 。
6、炒个3到4分钟就可以出锅了 。

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