蛇鲻
蛇鲻拼音Shé Zī
英文名Saurida
别名狗棍、丁鱼、狗母鱼
出处始载于《中国药用动物志》 。
【蛇鲻】来源药材基源：为狗母鱼科动物多齿蛇鲻、长蛇鲻等多种蛇鲻的肉 。
拉丁植物动物矿物名：1.Saurida tumbil(Blochet Schneider)2.Saurida elongata(Temminck et Schlegel)
采收和储藏：四季均可捕捞 ， 捕后 ， 去鳞片及内脏 ， 鲜用或晒干 。
原形态1.多齿蛇鲻 ， 体长圆筒形 ， 一般体长25-30cm ， 最长右达40cm 。头粗圆 ， 吻钝 ， 中凹 。眼上侧位 ， 脂眼睑较发达 。口大 ， 前位 ， 口裂长 ， 两颌约等长 ， 上下颌密生大不不等的犬牙 ， 犁骨具许多小牙 ， 腭骨每侧有2组牙带 ， 外组牙带的前段有2-3行 。鳃孔大 ， 鳃盖膜不与峡部相连 ， 鳃盖条13 ， 鳃耙不发达 ， 针尖状 。体被圆鳞 ， 头侧颊部和鳃盖上被鳞 。胸鳍和腹鳍的基部有腑鳞 。侧线发达 。侧线鳞50-55（4/6） 。背鳍11-12 ， 脂鳍位于展鳍基的上方 ， 臀鳍10-11 ， 较小 。胸鳍14-15 ， 向后可伸达腹鳍工 。腹鳍9 ， 内缘鳍条较外缘鳍条依次渐长 。尾鳍叉形 。体背棕色 ， 体侧淡棕色 ， 腹部、腹鳍及鳍均白色 ， 背鳍、胸鳍及尾鳍后缘灰黑色 。
2.长蛇甾 ， 体形与上种类似 ， 一般体长18-25cm ， 最长者可达35cm ， 头短小 ， 略平 。口大 ， 口裂长超过头长之半 。上下颌有许多锐利头短小 ， 略平 。口大 ， 口裂长超过头长之半 。上下颌有许多锐利细牙 ， 犁骨牙4-8个 ， 腭骨每侧具2组牙带 。鳃盖条16 ， 鳃耙细小 ， 针尖状 。侧线平直 ， 侧线鳞55-56(4/6-7) 。各鳍式数目相的 。惟胸鳍短小 ， 向后不伸达腹鳍基 ， 体棕色 ， 背鳍、腹鳍及尾鳍乳灰色 ， 其后缘黑色 。胸鳍、臀鳍及腹部均白色 。
生境分部生态环境：1.为热带和亚热带海区中下层鱼类 ， 生活于近海底层的泥沙质底 。主食虾、小鱼等 。
2.为近海中下层鱼类 ， 栖息于水深20-100m泥沙质海底及沿海河口区域 。
资源分布：1.我国分面于东海和南海 。
2.我国沿海均有分布
化学成分1.多齿蛇鲻 ， 肉含肌动球蛋白(acrtomyosin) ， 肌浆蛋白(myogen) ， 可凝固肌浆蛋白 ， 二甲基胺(dimethylamine) ， 甲醛(formaldehyde) ， 溶血卵磷脂酶(lysolecithinase) ， 并含肽类 ， 脂类 ， 多糖 ， 氨基酸 ， 包括必需氨基酸色氨酸(tryptophan) ， 苏氨酸(threonine) ， 赖氨酸(lysine) 。
2.花斑蛇鲻 ， 含Ca2+-ATP酶 ， 微量元素有镉、铯、铜、锌等 。
性味味甘；性平
功能主治健脾补肾；缩尿 。主小儿麻痹后遗症；遗尿；夜尿多
用法用量内服：煮食 ， 适量 。
各家论述《中国药用动物志》：肉有健脾补气之功能 ， 主治遗尿 ， 夜尿、小儿麻痹后遗症 。
摘录《中华本草》
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