桐城产茶历史甚早，有文字记载即可溯至隋唐，而桐城小花的成名史料证实应在明朝 。那么，桐城小花茶怎么样呢？现在，我们就来了解下桐城小花茶的相关介绍 。桐城小花茶介绍?桐城小花茶一般在谷雨后几天采摘 。一芽二叶或三叶，经生锅、熟锅、初烘、摊晾、复烘五道工序制成 。加工后的茶叶芽叶完整，每个成品茶有芽头0.8至1万支 。?冲泡后，杯中芽茶亭亭玉立，似朵朵绽开的小兰花，汤色淡绿，香气四溢 。桐城小花茶素负盛名，曾被封为贡品 。上世纪六十年代，“小花茶”曾被选为国庆观礼茶送上北京 。《桐城风物纪》记载桐城小花“品不减于龙井” 。1983年获国家对外经济贸易部《荣誉证书》，1984年进入国际市场 。2004年，产干茶10余万斤 。属全国名茶，饮誉海内外 。桐城小花茶品质特点?桐城小花茶除具有名茶应有的特征外，还附有独特的“兰韵” 。兰花禀天地之精华，香幽远而飘逸，纯皎洁而无暇，彰显君子风范 。桐城小花茶五百多年的历史传承中，翰墨茶香，浸润了桐城派的文章，也造就了一代人臣的谦谦君子之风 。“六尺巷”是桐城文化物化了的载体之一，故事的主人翁具有小花茶“精行俭德，兰幽山中”一样的品格，两者文化有一脉相承的契合 。探讨小花茶文化对“六尺巷”形成的影响，将“六尺巷”作为桐城小花茶文化的载体，对做大做强桐城小花品牌，振兴山区经济，建设社会主义新农村无疑将起到积极推动作用 。桐城小花茶评价?《皖志述略》载：“小兰花茶，是桐城特产 。此茶采摘于清明之后，选一芽两叶或三叶，冲泡后芽叶似兰花，而且含有山上野兰花清香，故名小兰花” 。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载：“桐城好，谷雨试新铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贩霍英，活火带云烹” 。旧时桐城人品茶讲究色香味形俱佳，有“龙眠山上茶，紫来桥下水”之爱 。龙眠山茶也名声大振，“精茗事者，皆珍异之” 。随着茶叶产量大幅度增加，龙眠茶已不能涵盖，故名为“桐城小花” 。自明迄今，已有五百多年产制历史 。上述内容就介绍到这里，桐城小花茶各方面的品质都是不错的，当然它的味道也很不错 。在一些资料记载当中对桐城小花茶的评价也是给予肯定的，所以说桐城小花茶也是一款不错的好茶 。【桐城小花茶怎么样】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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