【土豆炒鱿鱼怎么做好吃 土豆炒鱿鱼的做法窍门】
文章插图
1、鱿鱼须200g、洋葱1/2个、土豆1个、食用油10g、葱白末10g、孜然粉3g、生抽25g、小葱根据口味添加、熟白芝麻根据口味添加 。
2、洋葱切大块，土豆切片 。鱿鱼须热水下锅，焯水至鱿鱼须卷起，捞出备用 。锅中倒油，放入葱白小火炒香 。倒入土豆片中火翻炒2分钟 。再倒入洋葱块炒香，放鱿鱼须，转大火炒1分钟 。倒入生抽、孜然粉炒匀 。撒白芝麻、小葱段 。装盘即可食用 。
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