无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载 。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩 。无锡毫茶冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清，滋味鲜醇香气清高 。那么，无锡毫茶怎么泡？下面我们来了解下无锡毫茶的冲泡方法 。无锡毫茶冲泡方法?用茶壶泡茶，那是传统的喝法 。无锡毫茶有一种更小资的喝法，就是用一个透明玻璃杯来泡，特别是无锡春茶，只有这样泡才能品到茶色香味 。在舌尖品尝之前可先慢慢观赏茶的姿色，江南之春，姹紫嫣红，这春的底色是绿，是杯中“万笏朝天”的新绿 。时而茶芽直立，时而上下沉浮，犹如冰中翡翠，叶芽薄似蝉翼，在清彻嫩绿的水中晃动回旋，轻盈舞动 。外形卷曲似螺的是碧螺春，身披白毫的是毫茶，宛如月牙的是太湖翠竹，仿佛无锡的青山绿水入梦而来 。?闻到茶香便是品茶的最高境界了 。无锡的春茶一般不能用滚开水来泡，因为烫熟的绿茶是闻不出茶香的 。水温控制在70至80摄氏度最佳，太湖翠竹和毫茶一般是先放茶叶再倒水，碧螺春和阳羡雪芽则应该先倒水再放茶叶 。水倒下去五分钟后，摇一摇杯子，倒吸一口气便可以闻到茶香了 。香气优雅舒心，淡泊平和 。于是时常有人以品茶的心情去品味人际交往，以安宁平和而又宽容的心态，以不卑不亢、真诚坦然、助人为乐的精神与人交往，才显得有礼有节，有滋有味 。注意事项：茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜；泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用 。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水 。通常以冲泡三次为宜 。?无锡毫茶饮用禁忌?1、刚上市的茶要过段时间才喝?虽然早春茶贵如金 。刚刚买来的茶很想喝上一口 。但是，老茶农说，因为茶通常都是炒制烘制的 。刚刚加工的茶难免会存在火气，过早过多饮用会造成上火 。因而只需要把加工后的茶叶存放半个月左右，待它的火气消散了自然就可以放心引用了 。2、感冒药、含金属补剂等随茶服用?茶叶里有大量的单宁酸（鞣酸或称茶单宁） 。感冒药中含有碱性物质 。两者中和会大大降低药物的药性 。而且茶叶中的咖啡碱、茶碱具有强心利尿，提神醒脑作用 。感冒时过量服用会导致人体心跳过快，过于兴奋 。对心脏也不好 。?因为茶叶中的茶多酚会与金属离子发生化学反应 。（络合反应），降低药物疗效 。所以诸如钙片（乳酸钙、葡萄糖酸钙）、含铁类的（含铁补血的、硫酸亚铁、碳酸亚铁）、含铝类（治疗胃酸过多的“氢氧化铝”、胃舒平“复方氢氧化铝”，镇痛的“阿司匹林”等）的还有含钴类的药物不能随茶服用 。3、饭后不能立即饮茶?茶叶内的芳香类化合物能够起到溶解脂肪作用；咖啡因，维生素B1等能够促进胃酸分泌，达到消食作用 。因而无锡毫茶能够促进肠胃蠕动，帮助消化 。但是无锡毫茶性寒，饭后立即服用反而会对肠胃造成伤害 。所以应该是饭后至少三十分钟后再饮茶更为合适 。?4、空腹不能喝茶?无锡毫茶性寒，空腹的时候，直接饮用无锡毫茶会对刺激肠胃 。同时茶叶会稀释胃液，降低消化功能 。5、睡前不宜饮茶?茶叶中含有大量咖啡因茶碱 。睡前饮茶容易神经兴奋，导致失眠 。尤其是新采摘的绿茶，兴奋作用更加明显 。?以上内容就介绍到这里，喝无锡毫茶要注意饮茶的禁忌，虽然饮用无锡毫茶有益身体健康，但我们还是要科学合理的饮用才行 。【无锡毫茶怎么泡】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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