焗烤培根玉米蛋炒饭
这焗烤培根蛋炒饭是我家爸爸与女儿的专属特制,父女俩是起司控,家里随时会备着乳酪丝,有次正在厨房炒饭…女儿跑来说她的炒饭要升级…蛤?爸爸在客厅也呼应着他也要h炒饭…真被打败啦!也因为这样蛋炒饭与牵丝起司蹦出好滋味啦!
焗烤培根玉米蛋炒饭的做法:1、简单食材准备好 。
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【焗烤培根玉米蛋炒饭】2、鸡蛋打散…培根切小丁状 。
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3、热锅放入培根丁煸香出油 。
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4、煎香培根推至锅边…看培根出油量多寡另补些油,倒入蛋液与白饭拌炒 。
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5、加入少许酱油调味与增色泽快速拌炒均匀,培根与乳酪丝已有咸味,酱油就不需太多喔!
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6、加入玉米粒拌匀…等等还要焗不需炒太干喔!盛入烤皿 。
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7、铺上适量焗烤乳酪丝…放入烤箱烘烤至表面上色即可,我用小烤箱焗烤约3分钟左右 。
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8、表面香浓牵丝起司…配上蛋香炒饭…口味口感很棒!
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9、到此这道焗烤培根玉米蛋炒饭就完成了,可以上桌享用了
成品图:
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