韭菜炒虾米——老年人预防心血管疾病
韭菜是一种很常见的蔬菜,一年四季都可以买到的哦,它的营养价值比较高,含有的维生素和矿物质也是比较多的呢 。韭菜的吃法也多,下面的这道韭菜炒虾米就很适合老年人补钙预防心脏疾病 。
韭菜炒虾米
主料:小虾米虾150g
辅料:油适量、韭菜适量
步骤:
1.准备食材 。
2.韭菜切成细段 。
3.锅中油烧热,爆香米虾 。
4.炒得米虾略带透亮,出香味
5.放入韭菜 。
6.略炒即可出锅 。
老年人在冬季时,营养要跟上,还要注意及时补充,防止骨折,可以吃些含钙量高的食物,例如吃虾,搭配韭菜一起炒,味道更香,虾米脆脆的,赶快做来吃吧 。虾米能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。这样的吃法可以促进食欲,同时还可以疏肝理气哦 。对于增强消化功能有很好的作用和功效,同时还可以减少胆固醇的吸收和利用的哦,具有防止动脉硬化的功效,很适合老年人食用 。
韭菜炒虾米的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,老年人补钙预防心血管疾病,所以大家可以经常食用哦 。
【韭菜炒虾米——老年人预防心血管疾病】
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