家庭实用面食制作方法
原料：皮面：精粉、水、猪油 。酥面：精粉、猪油 。制法：1、皮面：面粉入盆，加猪油，搓均匀加水和面团，沾上水稍扎一下，醒一下备用 。2、制酥面：面粉与猪油来回搓均匀即可 。3、制馅：干油酥和糖，椒盐，搓均匀制馅心 。4、开酥：皮面包入酥面，收口，擀长方形，卷成卷状，下剂，按扁，包馅，收口包圆形状，按扁成棋子状，放入烤箱即可
你好！
用酵母发面，简单，也比较容易成功，面发好后可以制作馒头、包子、糖饼等多种食物 。
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