铁观音过期了不能喝 ， 铁观音茶叶的保质期为24个月 ， 需在保质期内饮用 ， 过期后的铁观音 ， 其内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经悉数流失 ， 饮用口感极差；其次铁观音茶一旦过期 ， 易滋生细菌 ， 发生霉变 ， 饮用会导致身体不适 ， 因此铁观音过期了不能喝 。
铁观音的保质期：
1.发酵型铁观音的保质期铁观音多数是经过轻发酵的 ， 期保质期在12个月左右 ， 最好在3个月内完成饮用 ， 但如果是真空密封保存在3-5度的温度下 ， 保质期长达两年 ， 如果再拿到常温下就要尽快喝完 。
2.真空包装铁观音的保质期【铁观音过期了还能喝吗】市面上买的铁观音采用真空压缩包装法 ， 一般只需放置在阴凉处 ， 避光保存就可以保存比较长的时间 ， 如果能放在零下5度的冰柜里保存 ， 效果更好 ， 不过不是建议不要超过2年 ， 半年内喝完最好 。
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