减肥总管不住嘴咋办 七个小建议边吃边瘦
减肥总管不住嘴怎么办?美食是胖友的“天敌” ， 几乎没有胖友能经得住美食的诱惑 ， 零食无疑是最大的诱惑 ， 吃了就白练了 ， 不吃就憋屈 。在此 ， 营养师顾中一给出了7个吃零食的建议 ， 让我们不仅能吃零食吃到饱 ， 还能轻松的瘦下来 ， 赶紧来看看 。
一、要吃吗?
首先得明确什么叫做零食 。正餐以外的食物都可以叫做零食 ， 成年人如果你正餐饮食质量不尽如人意、又或者在两餐之间会感到饥饿 ， 那么此时零食就可以帮助你稳定血糖 ， 甚至补充一天饮食中所缺乏的营养成分 。
二、吃多少?
轻体力成年女性一天推荐摄入的热量大约是1800千卡 ， 男性2250千卡 ， 以我个人经验来看 ， 零食不超过一日的十分之一比较适宜 ， 对于多数人也就是200千卡 ， 比这个再多的量很可能影响正餐或者需要在正餐中减少一部分热量 。
三、何时吃?
比较适合的时间是两餐之间 。大多数膳食指南中对零食的建议都是上午10点和下午4点左右 ， 但现在更常见的其实是晚餐到睡前的这段时间吃零食 。
比如不少年轻人的入睡时间都是11点到1点之间 ， 以6~7点吃晚餐计算 ， 前一天到晚餐之间相隔12小时 ， 晚饭到入睡也有近6个小时没有吃东西 ， 难免晚上10点左右会有饥饿感 ， 不需要减肥的人在睡前吃一点也是很合理的 。
四、自己做?
或许你会用身不由己来解释自己吃得不够均衡 ， 但无论如何 ， 零食总应该算是相对自主性高的获得营养的方法了 ， 最好是选择一些可直接食用的天然食品又或者自己在家做 。
推荐尝试盐水煮毛豆、红薯干、苹果干(苹果维生素C少 ， 做成干也不心疼)、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉干、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波炉爆米花……
五、买哪类?
常见零食大概有这么几类：
坚果
坚果营养成分大约是170千卡 ， 7克碳水化合物、6克蛋白质、15克脂肪 。
饼干、糕点
饼干要想更酥脆 ， 最常见的方法就是使用动物油、棕榈油、氢化植物油等饱和脂肪酸比例高的脂肪 。
膨化食品
附着较多的钠 ， 往往维生素矿物质都很少 。不过部分注意营养特征的膨化食品也可作为膳食纤维的良好来源 。
肉干、肉松
有效补充蛋白质 ， 对于比较瘦的人群很好 ， 但是要注意不要摄入过多的钠 。
海味系列
能量低、富含膳食纤维 。不过同样存在钠易过量的问题 。
糖果、巧克力
为了健康选择可可含量在70%以上的黑巧克力 ， 甚至是碱化程度低的可可粉 。
乳制品
家里、办公室可以准备一桶奶粉 ， 虽然相比于巴氏杀菌奶会有一些营养成分的损失 ， 但至少牛奶变质的风险比较低 。
水果制品
显然还是吃天然水果好 ， 其次是100%果汁 ， 再其次是冻干无添加的水果干 。再次就是各种糖渍的浆果干了 。
六如何挑?
1、低糖
2、少钠
钠不要超过热量的百分比 ， 越低越好 ， 添加的精制糖也是如此 。
3、高蛋白质
同一类别中蛋白质含量高的往往品质也比较高 。
4、淀粉类食物选脂肪少的
5、包装材料
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七怎么吃?
1、不要边看电视剧边吃零食 ， 很容易吃过量 。
2、酸甜食物吃完务必及时漱口 ， 睡前记得刷牙 。
3、把零食倒在一个大盘子里会显得比较有档次 。
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