用银壶泡茶好不好 银壶泡茶的好处是什么

银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊” 。古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说 。
茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道 。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈 。
银壶虽小,却蕴含自然之道,是茶与人之间的桥梁与媒介 。所以作为茶席上的高端茶器,一把出色的银壶,须得形制优美,出水流畅,断水出色 。
人们试着尝试用不同的茶具来冲泡不同的茶,以达到茶与器的完美融合 。那么用银壶泡茶好不好呢?下面小编就详细为大家介绍下银壶泡茶的好处,让大家对银壶有个全面的了解 。
银壶在中国的老百姓家庭茶具中并不常见,这是因为在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵 。
以前专供皇室贵族使用,老百姓见得少,对银壶泡茶的好处也知之甚少 。明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡 。
银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,最重要的是它还会释放银离子 。著名养生专家福歌解释说,在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵 。
“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术 。科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌 。
近年来被三星电子,LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上,国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器 。
银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性 。
正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感 。
所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作 。
银壶是由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存 。
用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败 。因此银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜 。
使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分 。
银壶适合冲泡各种类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等 。银壶亦可充当茶海使用,用后方可知妙用 。
银壶是银为主要的材料,辅以其他的配饰 。银壶本身是贵金属,“乱世囤金,盛世兴藏”,较之书画、瓷器、玉石等更为安全,抗跌性强,一般不会大涨大落,持续受到众多藏家和投资者的热切关注 。
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银壶的日常使用初次使用时,请先用温水充分涮洗 。
银壶煮水适用电陶炉,尽量避免使用明火加热 。
银壶烧水,盛水位保持在整壶容量的70%为佳 。
银壶的传热性能极佳,加热使用中或刚使用后,请勿用手直接触摸壶身或壶盖,以防高温烫伤 。
银壶的日常保养每次使用完之后,用柔软的干布将水分轻轻擦拭干净 。
在使用过程中有污垢或者变色时,可以使用擦银布轻轻打磨 。
如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹,并置于通风良好的场所保存 。
以上就是银壶泡茶的好处的内容介绍了,希望大家在以后的茶具选购过程中能对银壶有个全新的认知 。

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