文章插图
很多朋友喜欢热衷于玩紫砂壶，这不仅是个人爱好，还是一种体现涵养的表现，入手一款好品质的紫砂壶很容易开始最难的就是开壶和养壶 。今天我们就先来说说关于紫砂壶的开壶问题 。
紫砂壶开壶很简单，没那么复杂，就跟我们买玻璃杯一样，回来用开水烫一下，祛除浮尘和异味 。当然用热水煮的效果是最好的，方法十分简单，但是在处理细节上要格外的注意，不然的话一把精美的紫砂壶，就被你无意的伤害了 。煮壶的时候水温要掌握好，温度过高，或者煮的时间太久，紫砂壶就会开裂 。
紫砂壶开壶
首先选择干净无异味的容器，高度超过紫砂壶壶身，这里切记不要拿家里炒菜的铁锅，如果锅里有油烟的话对紫砂壶非常不利，加入没过壶身的清水，将紫砂壶缓缓放进去，开中火，不要开大火 。
其次，在水将开未开之际投入适量干茶叶，记住你的紫砂壶以后泡什么茶，你就放什么茶叶 。不要乱放，这会影响以后泡茶的口感 。让茶叶和紫砂壶一起煮，干茶叶的量视容器大小酌情而定 。待水全沸后，转用小火续煮2分钟左右，此时茶汤色已深，冷却后差不多就拿出来空水份 。
1、冷水下壶，让壶与水温一起升高，最大程度的保护壶;
2、一定要使壶完全浸没于水中 。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀，加上“热胀冷缩”的作用，而未在水中的那部分因膨胀程度极小，力的作用易导致开裂的致命伤 。
紫砂壶养壶
一、泡茶之前先冲淋热水，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
二、趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
三、泡茶时，勿将茶壶浸水中 。有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽 。
四、正确清除紫砂壶茶垢的方法：1，如果经常清洗紫砂壶，可以用干净的海绵，蘸清水在紫砂壶内壁反复擦拭，直到茶垢完全去除为止；2，如果是累积了一段时间的顽固茶垢，可以取适量的食盐或者小苏打放进紫砂壶中，注入温水，用干净的纱布包裹住手指，在紫砂壶中擦拭，就可以清除掉了 。这种方法不破坏包浆并且不会有味道残留 。
【紫砂壶开壶技巧，看完就涨知识了】
推荐阅读
- 紫砂壶怎么修补？ 来看看高手是怎么修复的!
- 钓鳖的技巧和方法是什么
- 秋季高效减肥五技巧 每天排便喝普洱茶
- 轻松被搞定婆婆的技巧
- 为何紫砂壶泡茶尽显优势？
- 紫砂壶三大分类
- 英语四级翻译技巧
- 密云水库实战总结 密云水库 水库夜钓选择钓位的技巧
- 淡水白鲳 淡水白鲳的生活习性与垂钓技巧
- 西海 个人分享在西海作钓后的一些技巧与感悟