板栗吃法不同功能各异

栗子,俗名板栗,其“气厚于味,阳中之阴”,甘平无毒 。有益气健脾、补肾强筋、活血止血的作用,主治脾胃虚泻、反胃呕吐、脚膝酸软、跌打肿痛、吐血、便血等 。但栗子好吃,吃法有讲究 。
1、栗子细细咀嚼,连津液吞咽 。无论生吃还是炒食、煨食,都可以达到理想的补益效果 。
【板栗吃法不同功能各异】2、栗子生吃,宜于吐血、便血者 。
3、栗子煨食、炒食 。宜于脾胃虚寒者 。
4、栗子早晚各生食1~2枚,对老年肾亏、小便频繁者有益 。
5、栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食,治老人肾虚腰痛 。
6、每日吃栗子10余颗,同食猪肾粥,治一般肾虚腰腿无力 。
7、栗子、棕树根各30克,水煎服,治牙床红肿 。
但,栗子好吃应适可而止,糖尿病人要自行节制,产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子 。一餐食至过量伤脾胃,食积停滞、脘腹胀满痞闷者忌服 。

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