安徽特色小吃有哪些
安徽特色小吃有淮南牛肉汤、醉蟹、臭鳜鱼、干豆角烧肉、符离集烧鸡等 。
1、淮南牛肉汤
【安徽特色小吃有哪些】淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃 。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分 。
2、醉蟹
醉蟹是安徽地区的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴 。醉蟹以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中，芳香无腥，蟹味鲜美 。
3、臭鳜鱼
臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩 。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味 。
4、干豆角烧肉
干豆角烧肉是安徽皖南地区的一道传统名菜，也是皖南地区民众最熟悉的家常菜，属于徽菜系 。
5、符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名 。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡” 。
推荐阅读
- 蜂蜜烤鸡肉
- 城市街区建造者好玩吗 城市街区建造者特色内容介绍
- 行尸走肉圣徒与罪人好玩吗 行尸走肉圣徒与罪人特色玩法一览_网
- 清真餐馆有什么好吃的面食
- 安宁区美食
- 怪物农场1+2豪华版好玩吗 怪物农场1+2豪华版特色内容介绍
- 沙石镇时光什么时候发售 沙石镇时光发售时间及游戏特色介绍
- 烂漫向导蕾莉好玩吗 烂漫向导蕾莉特色内容介绍
- 可爱的宝贝兔女郎好玩吗 可爱的宝贝兔女郎特色内容介绍
- M.A.S.S. Builder好玩吗 M.A.S.S. Builder游戏特色介绍