胃肠不好多吃三种粗粮助消化
对于吃惯了大鱼大肉的人们来说 ， 偶尔常常粗粮也是别有一番滋味 ， 而且吃粗粮可以助消化 ， 具有疏通肠胃的功效；专家表示：薏米、玉米、小米有助于消化 ， 口感不错 ， 营养价值更棒哦 。
一、薏米
薏米含有丰富的亚油酸、维生素 ， 容易消化吸收 ， 对减轻胃肠负担 ， 增强体质有很好的效果 。药用价值也很高 ， 有很好的防癌作用 。此外 ， 薏米还是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 。薏米可做成薏米莲子百合粥或薏米白果汤 。
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二、玉米
玉米含纤维素特别高 ， 而纤维素可加速肠道蠕动 ， 降低胆固醇吸收 ， 预防冠心病 。此外 ， 玉米中还含有大量镁 ， 镁可加强肠壁蠕动 ， 促进机体废物的排泄 ， 对于减肥非常有利 。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等 。作为休闲小吃还有爆米花、玉米烙等或者煮熟了直接吃 。
三、小米
【胃肠不好多吃三种粗粮助消化】含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物营养价值较高 ， 尤其是胡萝卜素和维生素B1 的含量非常高 。对老弱病人是最理想不过的滋补品 。小米最常见的做法是熬粥 ， 也可以磨成粉 ， 制糕点 ， 美味可口 。
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