文章插图
1、食材：里脊肉、番茄、淀粉、油、盐、料酒、生抽 。
2、做法：里脊肉切薄片 ， 加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 。
3、番茄顶部切十字花刀 ， 在沸水中烫一分钟去皮 ， 锅中放油 ， 放入番茄翻炒加水烧煮 。
【番茄肉片汤怎么做好吃又嫩 番茄肉片汤用什么肉】4、水开后放入肉片烧熟 ， 加盐调味 。这样肉质鲜嫩 ， 酸甜美味的番茄肉片汤就做好啦 。
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