想学发糕哪里可以学


想学发糕哪里可以学

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想学发糕可以去南方城市学习 , 比如岳阳、惠州 , 因为发糕是这两座城市的传统小吃 , 在这里学习比较正宗 。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食 , 是一种大众化的饼类食物 , 广泛分布于北方与南方广大地区 。其味清香 , 营养丰富 , 尤其适合老年人、儿童食用 。其中龙游发糕为非遗产项目 , 制作工艺独特 。另外如岳阳、惠州等地的发糕 , 都各具特点 。配料考究 , 成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 。
【想学发糕哪里可以学】

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