萝卜素丸子汤的做法
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"其色白 ， 属金 ， 入肺 ， 性甘平辛 ， 归肺脾经 ， 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津 ， 利尿通便的功效 。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等 ， 白萝卜很适合用水煮熟后 ， 喝萝卜水 ， 放点白糖 ， 可以当做饮料饮用 ， 对消化和养胃有很好的作用
【萝卜素丸子汤的做法】萝卜洗净 ， 切片切丝 。肉馅加入胡椒和盐调味 。
豆腐和陷搅拌均匀 ， 进行摔打 ， 使其更有弹性 。
油锅煸炒葱花和萝卜丝 ， 炒香 。加入开水 ， 水开加入丸子 ， 放入少许盐 。香味四溢即可出锅 。
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