黑椒鸭胸寿司

主料

  • 鸭胸肉 :一块
  • 黑胡椒粒 :适量
    辅料
  • 西兰花?:适量
  • 洋葱?:适量
  • 玉米?:适量
  • 黑椒汁 :适量
    具体步骤


  • 第一步
    1·首先切几朵西兰花?玉米半个一起入锅煮


  • 第二步
    腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵


  • 第三步
    锅中烧开水 , 滴入数滴食油 , 加一点盐 , 倒入西兰花 , 焯烫至变色 , 捞起过冷河 , 沥干水分备用


  • 第四步
    锅中油热 , 倒入香肠 , 小火煸炒出油 。


  • 第五步
    香肠拨一边 , 倒入洋葱和蒜瓣 , 炒出香味;混合香肠 , 炒匀 。


  • 第六步
    倒入腐竹 , 大火炒匀 。


  • 第七步
    淋入生抽 , 快速翻炒均匀 。


  • 第八步
    倒入西兰花 , 炒匀 。


  • 第九步
    3·煎好的鸭胸肉入盘 把切好的洋葱段入锅加热 倒入黑椒汁加热 淋在鸭胸肉上?煮好的玉米和西兰花摆盘撒点黑胡椒粒 就这么简单!

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