三种养生汤品春季保护肝脏很不错

春季要注意保护肝脏,一些辛辣刺激的食物要少吃,还要注意的是春季少喝酒,保护肝脏是春季很重要的一个问题哦,春季如何保护肝脏的呢,明显的这些养生的食谱是不错的选择呢,一起来看看这些养生食谱的介绍吧,可以起到保健的作用 。
养肝四物汤
【三种养生汤品春季保护肝脏很不错】材料:当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量 。
做法:将鸡块或排骨汆烫后,加入所有中药材一起炖煮,煮至食材软烂入味即可 。
功效:此药膳具有滋阴、软便的作用,适合肝血虚、容易贫血的女性,以及体弱的老年人 。需注意的是,为了避免补过头,建议女性不要在月经前1周食用,平常则建议每周1次为限 。这样的食疗方法可以有很好的促进新陈代谢滋阴的效果,还可以有缓解贫血的效果,大家可以试试 。
蕨菜山药排骨汤
材料:蕨菜山药黑木耳、排骨 。
做法:蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段,山药洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化 。黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状 。排骨洗净切块,汆水捞起 。煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用 。
功效:养肝护肝,益气补虚健胃滑肠,清热祛湿安神降压 。
菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵 。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣 。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成 。
功效:有滋养肝血,养颜明目功效 。
关于一些春季保护肝脏的食谱,具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,起到补虚养胃的功效哦,这些食谱可以有保护肝脏的作用 。大家平时的时候可以适当的食用哦 。

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