详解苦丁茶是什么茶？附万承苦丁茶资料解析
茶的种类也有多种 ， 绿茶 ， 红茶等 。那么苦丁茶属于什么品种的茶呢？经过查找发现苦丁茶属于黑茶 ， 味苦 ， 有一定药用价值 ， 下面把苦丁茶的一些资料详细介绍给大家 。
苦丁茶属于黑茶 ， 味苦 ， 有一定药用价值 。由于此茶很苦所在一般喝的人不是很多 ， 下面为大家介绍一下万承苦丁茶 。
万承苦丁茶是广西的传统名茶之一 ， 产于旧万承县苦丁乡 ， 即现在的大新县龙门乡苦丁村 。旧本《辞海》曾有记载：“苦丁茶者 ， 广西特产名茶也 ， 产于万承县苦丁乡 ， ”故称万承苦丁茶 。
该茶在清末即为外国传教士所重视 ， 民国初年 ， 万承县州官弹压委员张宏能把苦丁茶的“苦”字改为“富”字 ， 并印发“楝办万承县富丁茶”的广告 ， 茶叶销路广 ， 远近驰名 ， 更为港澳同胞及海外侨胞所欢迎 。
万承苦丁茶属单一型苦丁茶 ， 于是1981年5月经夏门大学生物系曾沧江教授鉴定 ， 定名为苦丁茶冬青(Ticx Kudingcha Tscng) ， 用开水泡渍后 ， 茶汁具微苦味 ， 饮之先苦后甘 ， 且在口中回味长久 ， 别有风味 ， 可作茶药两用 ， 历史上曾作为进贡皇帝的佳品 。具有目止痛、抑痒、解痛、降压诸效能 。同间用作提神醒脑、清热降火、生津止渴、解毒消炎、去腻醒酒、利尿强心、止泻镇痛、去痧利喉、降压减肥等 ， 常饮可延年益寿 。
万承苦丁茶是属中性偏阴常绿阔叶乔木树种 ， 树干通直 ， 树形美观 ， 枝叶苍翠 ， 四季常青 ， 萌芽力强 ， 枝稍顶芽采摘后 ， 易萌发新芽 ， 茶叶产量较高 。该树种多分布在低山中下部和丘陵台地 ， 喜温暖湿润气侯 ， 适生于土层深厚肥沃湿润的酸性红壤 ， 较能耐寒冷及一般霜雪 。大新县是该茶树的原产地和主要产地 ， 现已造林区1600多亩 ， 办了一个苦丁茶加工总厂 。
万承苦丁茶全身都是宝 ， 经济效益高 ， 茶叶是茶中之佳品 ， 其枝、叶、根、果实均有多功能的药用 。秋季果实成熟后呈鲜红色 ， 呈现绿叶丛中点点红 ， 非常美观 ， 是理想的庭园绿化观赏树种 ， 现在大新县龙门乡苦丁村下告屯正宗苦丁 茶王 ， 树龄在内200年以上 ， 树高频28.5米 ， 胸径79.6厘米 ， 冠副主席14*12.5米 ， 是广西最大、最老的苦丁茶树 ， 每年可产干茶30公斤 ， 结果实200公斤 ， 一株茶树年产值逾万元 ， 列广西之最 。
万承苦丁茶的原产地
万承苦丁茶是我国享誉世界名茶之一 。据唐代陆羽著的《茶经-之源》载：“茶者 ， 南方之嘉木也 。“其树如瓜卢” 。明朝李时珍著《本草纲目》载：“皋卢 ， 叶状如茗 ， 今广人用之 ， 名曰苦登 。”经国内专家考证 ， 在古文献称谓“皋卢”或“瓜卢”茶 ， 即今的苦丁茶;旧本《辞海》注有：“苦丁茶者 ， 广西特产名茶也 ， 产于大新县苦丁乡” ， 即现在的大新县龙门乡苦丁村 。历代均负盛名 ， 驰誉于海内外 。迄今菘叶销路很广 ， 虽价格昂贵 ， 仍深受港澳同胞、海外侨胞及外国人青睐 。
苦丁村原有苦丁茶母树六株 ， 现遗存五株 ， 最大的一株 ， 树高28米 ， 胸径79厘米 ， 两人合抱方拢 ， 枝繁叶茂 ， 冠幅盖地达144平方米 。据茶树主人陆焕奎(年已古稀)称：
“这株苦丁茶树系先祖陆有玉所种 ， 迄今已历五代人之久” 。1991年产干茶叶约35公斤 ， 260元/公斤;茶果380公斤 ， 100元/公斤 ， 计当年产值47000元 ， 名闻遐迩 。当春茶上市或茶果红熟 ， 慕名而来的各方客商 ， 不远千里而来 ， 络绎不绝 ， 门庭若市 ， 因而被誉为“绿色的黄金树” 。
【详解苦丁茶是什么茶？附万承苦丁茶资料解析】现在大家对万承苦丁茶都了解了吧 ， 它是单一型的苦丁茶 ， 在茶的种类中是属于黑茶系列的 。
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