吃山药的7个好处，总有你不知道的！
铁棒山药是一种非常有益的山药 。山药中富含维生素与氨基酸 ， 是难得的好药 。山药不仅可以起到保健的作用还可以补钙与养颜 。
增强免疫力：
山药中含有多种维生素 ， 能够缓解人体脂质代谢异常 ， 迅速清除人体内产生的垃圾 。还能增强免疫力、预防疾病 。山药还含有多种矿物质 ， 比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素 ， 能够补铁补钙补锌 。
【吃山药的7个好处，总有你不知道的！】养颜美容：
山药含有多种丰富的氨基酸等物质 ， 例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸 。氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等 ， 所以有很好的养颜作用 。
山药的药用价值：
山药是山中之药、食中之药 。山药可以是一种保健品 ， 也可以作具有调理疾病的药用品 。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮 ， 生捣贴肿、硬毒能治；《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤 ， 以山药配黄芪 ， 可治消渴、虚劳喘逆 ， 经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮 ， 可补肾强身 ， 增强抵抗力 ， 有很好的养生功效 。
降血压：
中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些大家很熟悉的药品 ， 都添加了山药作为药剂 ， 山药不但可以用于治疗肾虚病症 ， 还可以治疗哮喘、糖尿病、高血压、神经衰弱和腰痛等病症 。
抗肿瘤作用：
山药块茎含有很多糖分 ， 对人类免疫系统有刺激和调节作用 。因此是一种很好的调节免疫力的保健品 。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用 ， 能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常 。山药还能促进白细胞的吞噬作用 。比如：归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣 ， 阴虚自汗 ， 知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症 。六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症 。
延缓衰老：
科学研究证明 ， 山药能使加速有机体衰老的酶活性降低 。含山药的八味地黄丸 ， 主治产后虚汗不止 。保元清降汤、保元寒降汤 ， 可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤 ， 可治淋虫 。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等 ， 这都有利于延年益寿 。
可治皮肤病：
山药中含有尿囊素 ， 有麻醉镇痛的作用 ， 能够加速上皮生长、消炎和抑菌 ， 常被用来治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病 。
山药的功能如此之多 ， 你还不快快入手？
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