液压面食机饸饹面机
液压饸饹面机的结构比较复杂，但是压面平稳，作为食品加工来说，渗漏的液压油污染不可忽视，这是因为液压系统用段时间后，密封圈就会磨损而产生轻微渗漏，这些渗漏会很快的粘上灰尘 。而且维修较复杂 。
电动饸饹面机的结构简单而紧凑，实际上还可以比图片中制作得更紧凑 。建议用电动螺旋的饸饹面机 。
视情况而定，
家庭用，传统的比较好，
开店商用，可以选择液压的 。
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