家常焖鸡的简单做法
简单好吃的家常焖鸡制作特别容易上手 ， 只需要准备好一只鸡子切成块 ， 然后配上调味焖煮即可 ， 喜欢吃辣的可以多加一些辣椒 ， 超给简单的 ， 下面把详细制作方法分享给大家 。
原料1：剁好的鸡块200g
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【家常焖鸡的简单做法】 原料2：青尖椒1个、大蒜4瓣、大葱1段、八角2个、鲜姜1块
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家常焖鸡的简单做法： 1、 鲜姜和大蒜分别切成片 。
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2、 大葱清洗干净切成葱花 。
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3、 青尖椒切成滚刀块 。
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4、 炒锅加少许油烧热 ， 放入八角炸香 ， 再放入切好的葱姜蒜炒香 ， 再把清洗好的鸡块 ， 放入锅里煸炒 。
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5、 炒到水分没有的时候 ， 烹入料酒 ， 再加入一勺酱油 。
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6、 加入适量的水 ， 没过鸡块就可以 ， 大火烧开 ， 小焖至30分钟左右 ， 加入适量的盐 ， 后放盐容易熟 。
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7、 再放入一小勺糖进行调味 。
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8、 开火继续收汁 ， 到汤汁粘稠的时候 ， 再放入青尖椒 ， 炒到汤汁几乎没有 ， 就可以了 。
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成品图：
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找点时间找点空闲 ， 给家人做顿饭吧 ， 这款家常焖鸡就是非常适合的 ， 独自在外打拼的就做给自己吃 ， 好好给自己加油打气!
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